Fratelli Pagani

Fratelli Pagani: Airali, vecchie vigne e memoria agricola della Collina Torinese

Fratelli Pagani è il progetto di Luigi e Alessandro Pagani ad Airali, frazione di Chieri, ai piedi della Collina di Superga. Il loro lavoro nasce da vigne familiari, memoria contadina e da un Piemonte meno raccontato, dove il vino è rimasto a lungo legato alla casa, alla terra e alla trasmissione silenziosa delle generazioni.

Oggi vinificano grazie all’ospitalità e alla guida di Piero Busso, caro amico e grande vigneron, mantenendo una direzione precisa: accompagnare il vino senza forzarlo, lasciando spazio ad Airali, alle sue vecchie vigne e alla storia agricola che le ha custodite. Una piccola produzione territoriale, giovane e profondamente legata alla Collina Torinese.