Chiara Torti

Chiara Torti: Montecalvo Versiggia, Pinot Nero e una nuova generazione in Oltrepò Pavese

Chiara Torti lavora a Montecalvo Versiggia, nel cuore dell’Oltrepò Pavese, dentro la storia familiare dell’Azienda Agricola Pietro Torti. È la quarta generazione di una cantina cresciuta attorno al Pinot Nero, vitigno che qui trova una delle sue espressioni italiane più riconoscibili, tra colline, suoli limosi e argillosi e una lunga tradizione di Metodo Classico.

Il suo percorso unisce continuità e sguardo nuovo: il lavoro con Alessandro Torti, la conduzione biologica dei vigneti, le fermentazioni spontanee e una ricerca sempre più personale sul Pinot Nero. Nei vini Chiara Torti c’è l’Oltrepò meno scontato: familiare, agricolo, diretto, ma capace di parlare con una voce precisa e contemporanea.