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Barbaresco Riserva "Rabaja" 2016
Barbaresco Riserva "Rabaja" 2016
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Barbaresco Riserva "Rabaja" 2016

Giuseppe Cortese

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Rabajà è uno dei cru più storici e rinomati del comune di Barbaresco, ed è proprio in questa vigna che la famiglia Cortese produce questo Barbaresco Riserva solo nelle migliori annate.

La famiglia Cortese è perfetta interprete di questo terroir che dona estrema eleganza e struttura. Il Barbaresco Rabajà Riserva di Giuseppe Cortese è un vino fermamente ancorato alle tradizioni, e grazie all'affinamento in botte grande esprime tutta la classe del vitigno nebbiolo offrendoci un vino di grande carattere. Prodotto solo nelle migliori annate, questo Barberesco Riserva innalza il concetto di Barbaresco in un vino profondo, complesso ed in grado di invecchiare a lungo in bottiglia.

 

Denominazione: Barbaresco Riserva DOCG

Vitigni:

Nebbiolo 100%
Grado Alcolico: 14.5%
Vigneti: esposti a sud sud-ovest nella MGA Rabajà a Barbaresco su suolo calcareo-argilloso
Vinificazione: fermentazione in cemento della durata di 35 giorni; 40 mesi di affinamento in botti di rovere di Slavonia di almeno 30/32 anni. Minimo 3 anni in bottiglia prima della messa in commercio
Temperatura di Servizio: 16-18°C

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