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Sancerre "La Baronne" 2021
Sancerre "La Baronne" 2021
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Sancerre "La Baronne" 2021

Bernard Fleuriet

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Il Sancerre "La Baronne" del Domaine Bernard Fleuriet è prodotto nella Valle della Loira da uve Sauvignon Blanc.

Il Domaine Bernard Fleuriet si trova nella parte settentrionale della Valle della Loira, dove il vitigno Sauvignon Blanc si esprime in tutta la sua eleganza soprattutto attorno al paese di Sancerre, affacciato sul fiume. Qui i suoli sono ricchi di silice e argilla, e possiamo inoltre trovare delle famose pietre calcaree dette "caillottes". Il Sancerre La Baronne viene prodotto da un vigneto singolo le cui uve, dopo la raccolta, fermentano coi soli lieviti indigeni in botti da 400 litri dove resteranno per un anno di affinamento.

 

Denominazione: Sancerre AOC
Vitigni: Sauvignon Blanc 100%
Grado Alcolico: 13%
Vigneti: un singolo vigneto affacciato sulla Loira
Vinificazione: fermentazione spontanea ed affinamento in botti da 400 litri
Temperatura di Servizio: 10-12°C

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