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Saint-Joseph Rouge 2021
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Saint-Joseph Rouge 2021

Bernard Gripa

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Il Saint-Joseph Rouge del Domaine Bernard Gripa è un vino della Valle del Rodano prodotto da uve Syrah.

Il Domaine Bernard Gripa, oggi condotto dal figlio Fabrice, è eccellenza del territorio dell'Ardeche, sottozona nella parte settentrionale della Valle del Rodano. Il Saint Joseph rouge è un vino dal bellissimo equilibrio, morbido, dove la profondità speziata si sposa alla perfezione con la croccantezza del frutto.

 

Denominazione: Saint Joseph AOC
Vitigni: Syrah 100%
Grado Alcolico: 14.5%
Vigneti: principalmente nel comune di Tournon
Vinificazione: 70% diraspata e 30% a grappolo intero. Macerazione prefermentativa a freddo. Fermentazione spontanea ed affinamento in botti da 600 litri
Temperatura di Servizio: 16-18°C

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