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Saint-Joseph Blanc 2019
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Saint-Joseph Blanc 2019

Bernard Gripa

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Il Saint-Joseph Blanc del Domaine Bernard Gripa è un vino della Valle del Rodano prodotto da uve Marsanne e Roussanne.

Il Domaine Bernard Gripa, oggi condotto dal figlio Fabrice, è eccellenza del territorio dell'Ardeche, sottozona nella parte settentrionale della Valle del Rodano. Il Saint Joseph blanc è un vino che nel bicchiere fonde profumi fruttati e minerali: dalla pera alla pesca, dal miele alle note dolci della nocciola. Un sorso pieno ed un lungo finale speziato.

 

Denominazione: Saint Joseph AOC
Vitigni: Roussanne e Marsanne
Grado Alcolico: 14%
Vigneti: principalmente nel comune di Tournon
Vinificazione: 70% diraspata e 30% a grappolo intero. Macerazione prefermentativa a freddo. Fermentazione spontanea ed affinamento in botti da 600 litri
Temperatura di Servizio: 10-12°C

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