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Nebbiolo d'Alba 2013
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Nebbiolo d'Alba 2013

Flavio Roddolo

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Il Nebbiolo d'Alba di Flavio Roddolo è prodotto a Monforte d'Alba da vigne confinanti con la zona di produzione del Barolo.

L'etichetta riporta in dicitura "Nebbiolo d'Alba", ma formalmente questo nebbiolo ha tutti i requisiti per essere chiamato Barolo, tranne il fatto che le uve vengano raccolte a pochi metri dal confine che ne delimita la DOCG. Flavio fa affinamenti lunghissimi in barrique esauste, e paradossalmente con l'annata 2013 ha messo sul mercato il Nebbiolo ben dopo il Barolo di pari annata. Un vino corposo, che identifica sia il terroir di Monforte d'Alba che la mano del vigneron.

Denominazione: Nebbiolo d'Alba DOC
Vitigni: Nebbiolo 100%
Grado Alcolico: 14.50%
Vigneti: a Monforte d'Alba, nei dintorni della cantina in località Sant'Anna
Vinificazione: fermentazione alcolica in acciaio e affinamento di tempo indefinito e sconosciuto in legno
Temperatura di Servizio: 16-18°C
La Cantina: Flavio Roddolo

Flavio è un'istituzione del panorama vitivinocolo langarolo. La cantina sorge in località Sant'Anna, a metà strada tra il comune di Monforte d'Alba e quello di Roddino. Le vigne si trovano tutte attorno alla cantina, suddivise tra una parte che rientra nel disciplinare del Barolo in località Ravera, e le altre, aldilà della strada, che ne sono fuori: il crinale è quello che porta poi verso Dogliani, la stessa collina che sfocia poi in Valdibà. I vini di Flavio sono senza dubbio identitari, di una zona ma anche di una mano, di una sensibilità e di pazienza intesa in termini enologici. Vini che vanno aspettati, sia prima di stappare la bottiglia, che una volta versati nel bicchiere. I vitigni coltivati sono i tre principali di Langa: Dolcetto, Barbera e Nebbiolo, e un outsider, il Cabernet Sauvignon, da cui nasce il celebre Bricco Appiani.

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