Maremma Ciliegiolo "Principio" 2023
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Il Maremma Ciliegiolo "Principio" 2022 di Antonio Camillo è un capolavoro!
Si, aver conosciuto personalmente Antonio mi ha un po' fregato perché la sua genuinità ti pervade, però il suo Ciliegiolo è un mix di beva ossessiva compulsiva, eleganza e freschezza. Questo vino nasce in Maremma, zona meridionale della Toscana, dalla vinificazione del 100% di uva Ciliegiolo in acciaio, che affina poi per 6 mesi in cemento.
| Denominazione: | Maremma Toscana IGT |
| Vitigni: | Ciliegiolo 100% |
| Grado Alcolico: | 13.5% |
| Vigneti: | Uve provenienti da vigneti di oltre 40 anni di età, situati tra il Comune di Manciano e di Capalbio, ad altitudini comprese tra 200 e 400 mt slm Terreni argillosi di medio impasto, con buona presenza di scheletro |
| Vinificazione: | fermentazione alcolica in acciaio con macerazione di 12-15 giorni ed affinamento di 6 mesi in cemento |
| Temperatura di Servizio: | 16-18°C |
Informazioni di spedizione
- Spedizioni in 1-2 giorni lavorativi
- Le spedizioni avvengono in imballi certificati per bottiglie di vino in cartone reciclabile
