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Langhe Rosso "Tango" 2020
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Langhe Rosso "Tango" 2020

Manuel Marinacci

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Il Langhe Rosso "Tango" 2020 di Manuel Marinacci è prodotto con uve Nebbiolo dai vigneti a San Rocco Seno d'Elvio.

Ci troviamo in uno dei posti più belli delle Langhe: San Rocco Seno d'Elvio. Si sale dolcemente la strada che da Alba porta in direzione Treiso e Barbaresco, ed affacciata su queste splendide colline sorge la cantina di Manuel Marinacci, che attorno casa coltiva i suoi vigneti di Nebbiolo per la produzione di questo Langhe Rosso, che dal prossimo anno diverrà un Langhe Nebbiolo a tutti gli effetti.

Denominazione: Langhe Rosso DOC
Vitigni: Nebbiolo 100%
Grado Alcolico: 13.5%
Vigneti: Rocche Massalupo, MGA di Alba con suolo principalmente calcareo
Vinificazione: fermentazione spontanea in cemento. Affinamento in cemento
Temperatura di Servizio: 16-18°C
La Cantina: Manuel Marinacci

Quella di Manuel Marinacci è un'azienda giovane, nata solo nel 2002. La cantina, come le vigne, si trovano tutte a San Rocco Seno d'Elvio, una frazione di Alba. Come Manuel stesso ammette, la sua crescita compe produttore è passata attraverso errori e vini non perfetti, mentre oggi ha raggiunto una maggiore consapevolezza che gli permette di praticare un'agricoltura pulita e di essere il meno interventista possibile durante le vinificazioni. Oggi l'azienda produce circa 18 mila bottiglie, un Dolcetto d'Alba, una Barbera d'Alba, un Nebbiolo ed un Barbaresco, che solo dall'annata 2017 porta in etichetta il nome della MGA di provenienza, Rocche Massalupo.

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