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Langhe Pinot Nero "Campo Romano" 2012
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Langhe Pinot Nero "Campo Romano" 2012

Poderi Colla

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Il Langhe Pinot Nero "Campo Romano" 2012 di Poderi Colla nasce da un vigneto impiantato nel 1977 a Cascine Drago con viti arrivate dalla Borgogna.

Le Langhe ed il Pinot Nero sono sempre più amici. Sono tanti i produttori che hanno provato a confrontarsi con il Re di Francia in terra di Nebbiolo. Poderi Colla ci offre questa interpretazione senz'altro entusiasmante, dove l'essenza del vitigno si fonde col terroir di coltivazione. Il nome Campo Romano deriva dai ritrovamenti di epoca romana rinvenuti nel suolo nel momento dello scasso per piantare la vigna.

 

Denominazione: Langhe Pinot Nero DOC
Vitigni: Pinot Nero 100%
Grado Alcolico: 13.5%
Vigneti: impiantato nel 1977 con esposizione ad ovest
Vinificazione: pigiatura e fermentazione con macerazione sulle bucce di 8-10 giorni. Affinamento in botte di rovere per 12 mesi
Temperatura di Servizio: 16-18°C

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