Langhe Nebbiolo "Il Favot" 2022

Il Favot è il Langhe Nebbiolo prodotto dalla cantina Poderi Aldo Conterno dalle uve raccolte in vigneti diversi situati a Monforte d'Alba, nella sottozona della Bussia.

Le uve vengono raccolti da vigneti con un'età media di circa 15 anni in zona Bussia, a Monforte d'Alba. Questo Nebbiolo in purezza fermenta in acciaio e affina poi in barrique di rovere francese per 18 mesi. Si esprime con grande morbidezza e piacevolezza mantenendo sempre integra l'eleganza del vitigno. 

LA CANTINA: PODERI ALDO CONTERNO

La Cantina Poderi Aldo Conterno è una delle leggende dell'enologia italiana, situata a Monforte d'Alba, nel cuore della regione vinicola del Barolo. La sua storia inizia con Aldo Conterno, un pioniere e un visionario nel mondo del vino, che ha ereditato la passione per la viticoltura dalla sua famiglia nel 1969. Aldo Conterno ha segnato un'epoca con la sua dedizione per la produzione di Barolo di altissima qualità. Il suo approccio tradizionale alla vinificazione, la selezione scrupolosa delle uve e il rispetto per il terroir hanno dato vita a vini iconici come il "Granbussia," un Barolo che rappresenta l'eccellenza enologica. La sua ricerca incessante della perfezione ha influenzato generazioni successive di vignaioli. Dopo la scomparsa di Aldo, i suoi figli Franco e Stefano hanno portato avanti l'eredità, mantenendo l'alta qualità e l'integrità dei vini. Oggi, Poderi Aldo Conterno è un simbolo del Barolo di classe mondiale, celebrato per la sua eleganza, struttura e longevità.