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Langhe Nebbiolo 2021
Langhe Nebbiolo 2021
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Langhe Nebbiolo 2021

Rivetto

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Il Langhe Nebbiolo di Rivetto è un vino rosso prodotto con uve di Nebbiolo raccolte nel comune di Sinio, a pochi passi da Serralunga d'Alba e dalla zona del Barolo.

I suoli argilloso calcarei della vigna di Sinio donano a questo nebbiolo profondità e struttura. La vinificazione segue lo schema classico di Langa, con fermentazione in acciaio e affinamento di circa 14 mesi in botti grandi di rovere

Denominazione: Langhe Nebbiolo DOC
Vitigni: Nebbiolo 97% - Barbera 3%
Grado Alcolico: 13.50%
Vigneti: nel comune di Sinio, a circa 400 metri su suoli argilloso calcarei
Vinificazione: fermentazione spontanea in acciaio e affinamento in legno
Temperatura di Servizio: 16-18°C
La Cantina: Rivetto

La cantina Rivetto è una realtà familiare con radici profonde nella tradizione vinicola piemontese. La storia della cantina inizia nel 1902, quando Giovanni Rivetto acquista i primi vigneti a Serralunga d'Alba. Da allora, la famiglia Rivetto ha tramandato l'amore per la viticoltura e l'arte della vinificazione di generazione in generazione. Con passione e impegno, la famiglia Rivetto ha continuato a coltivare i propri vigneti con metodi sostenibili, rispettando il territorio e adottando pratiche agricole eco-friendly.

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