Grignolino del Monferrato Casalese 2022
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Il Grignolino del Monferrato Casalese di Tenuta Migliavacca è una delle più belle interpretazioni di questo vitigno.
Ci troviamo a San Giorgio Monferrato, a pochi kilometri da Casale Monferrato, in provincia di Alessandria, e Francesco Brezza coltiva quelle vigne che il padre Luigi piantò negli anni 60: Tenuta Migliavacca è stata la prima azienda italiana a mettere in pratica i principi della biodinamica. Il Grignolino di Tenuta Migliavacca fa scuola, per tipicità e per eleganza.
| Denominazione: | Grignolino del Monferrato Casalese DOC |
| Vitigni: | Grignolino 100% |
| Grado Alcolico: | 12.5% |
| Vigneti: | viti di 25 anni coltivate in regime biodinamico |
| Vinificazione: | Diraspapigiatura, fermentazione in botti di castagno da 60 hl e macerazione sulle bucce di 4-5 giorni. Affinamento in botti di rovere di Slavonia da 50 hl per 6/12 mesi |
| Temperatura di Servizio: | 16-18°C |
La Cantina: Tenuta Migliavacca
Informazioni di spedizione
- Spedizioni in 1-2 giorni lavorativi
- Le spedizioni avvengono in imballi certificati per bottiglie di vino in cartone reciclabile
