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Dolcetto d'Alba "Vignavillej" 2021
Dolcetto d'Alba "Vignavillej" 2021
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Dolcetto d'Alba "Vignavillej" 2021

Brovia

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Il Dolcetto d'Alba Vignavillej di Brovia nasce da vigneti di Castiglione Falletto e Serralunga d'Alba.

Un dolcetto senza se e senza ma, nel quale il frutto si esprime coi tipici sentori del vitigno, tannino dolce e bell'acidità. Espressivo, senza mai cadere nel banale, mantiene una bella tensione durante il sorso.

Denominazione: Dolcetto d'Alba DOC
Vitigni: Dolcetto 100%
Grado Alcolico: 13.5%
Vigneti: suddivisi tra Castiglione Falletto e Serralunga d'Alba
Vinificazione: fermentazione spontanea in acciaio ed affinamento in acciaio
Temperatura di Servizio: 16-18°C

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