Dogliani Superiore "Vigna dei Prey" 2021
Francesco Boschis
Prezzo regolare €14,00
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Tasse incluse
Il Dogliani Superiore "Vigna dei Prey" di Francesco Boschis è l'espressione più "rotonda" della cantina, ma perché?.
Le uve vengono raccolte a pochi passi dalla cantina, in borgata Pianezzo. La cantina Boschis è proprio al confine tra Dogliani e Roddino, e la Vigna dei Prey è un piccolo appezzamento sito nel comune di Roddino che dà origine a poco più di seimila bottiglie. L'esposizione a sud-ovest fa si che questo Dogliani sia il più caldo della batteria, il più rotondo nonostante la vinificazione avvenga totalmente in acciaio.
| Denominazione: | Dogliani Superiore DOCG |
| Vitigni: | Dolcetto 100% |
| Grado Alcolico: | 14% |
| Vigneti: | Vigna dei Prey fa parte del comune di Roddino. Suolo calcareo tendente all'argilloso; altitudine di 500 metri slm |
| Vinificazione: | fermentazione di circa 7 giorni in acciaio. Un anno di affinamento in acciaio ed un ulteriore anno in bottiglia |
| Temperatura di Servizio: | 16-18°C |
SPEDIZIONE E CONSEGNA
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I costi di spedizione sono di 9,90€.
La spedizione È GRATUITA per tutti ordini da 200€
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