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Dogliani 2022
Dogliani 2022
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Dogliani 2022

Francesco Versio

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Il Dogliani 2022 di Francesco Versio, ormai considerato una rising star del Barbaresco, è prodotto con uve Dolcetto raccolte in una vigna a pochi passi dal comune di Dogliani.

I suoi vini sono caratterizzati da un'eleganza sorprendente. Il Dogliani, frutto della vinificazione dell'uva Dolcetto, nasce in una vigna situata nel comune di Belvedere Langhe, ad un'altitudine più elevata in modo da garantire freschezza e beva. La scuola di Francesco è stata di tutto rispetto, in quanto per anni si è occupato della cantina di nientepopodimeno che Bruno Giacosa. 

Denominazione: Dogliani DOCG
Vitigni: Dolcetto 100%
Grado Alcolico: 13%
Vigneti: in un vigneto tra Dogliani e Belvedere Langhe
Vinificazione: fermentazione alcolica in acciaio con macerazione sulle bucce di qualche giorno. Affinamento in acciaio
Temperatura di Servizio: 16-18°C

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