Chenin Blanc "Petrichor" 2022

Il Vouvray "Petrichor" 2022 di Clos Thierrière nasce nella Valle della Loira da uve di Chenin Blanc.

Il Vouvray "Petrichor" 2022 è un vino che esprime al meglio le caratteristiche dello Chenin Blanc, vitigno simbolo della Valle della Loira. La fermentazione avviene in acciaio inox, senza l’aggiunta di lieviti selezionati, per garantire che il vino mantenga una purezza e un’espressione autentica del vitigno e del terroir.

La Cantina: Clos Thierrière

Clos Thierrière è una cantina biodinamica che sorge nella Valle della Loira, una regione ideale per la coltivazione del Chenin Blanc. Qui, i vigneti sono coltivati seguendo i principi dell’agricoltura naturale, senza pesticidi, per produrre vini che riflettono autenticamente il terroir locale. La cantina si impegna a mantenere l’equilibrio tra tradizione e innovazione, con un’attenzione particolare alla qualità e alla sostenibilità in ogni fase della produzione.