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Champagne Zero Nature Grand Cru Blanc de Blancs
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Champagne Zero Nature Grand Cru Blanc de Blancs

Vazart-Coquart

Prezzo regolare €67,50

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Lo Champagne Zero Nature Grand Cru Blanc de Blancs di Vazart-Coquart è prodotto da Chardonnay raccolte in vigneti di circa 30 anni.

Base annata 2015 di uve Chardonnay raccolte nella Cote des Blancs; circa 72 mesi di affinamento sui lieviti. 

Denominazione: Champagne AOC
Vitigni: Chardonnay 100%
Grado Alcolico: 12%
Vigneti: vigneti di 30 anni
Vinificazione: acciaio e legno. 72 mesi sui lieviti
Dosage: Zero Dosage
Degorgement: 10/2022
Temperatura di Servizio: 8-10°C
La Cantina: Vazart-Coquart

Vazart-Coquart è una maison fondata nel 1957 e conta su 11 ettari vitati nel village di Chouilly impiantati quasi esclusivamente a Chardonnay. Le viti di oltre 30 anni che storicamente vengono coltivate con un approccio sostenibile, donano uve di elevatissima qualità e profondità permettendo alla cantina di esprimere in toto il terroir d'origine. Peculiarità degli Champagne della cantina è la permanenza sui lieviti, che quasi sempre si spinge oltre i 5 anni.

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