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Champagne Premier Cru "Longitude" Blanc de Blancs Extra Brut
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Champagne Premier Cru "Longitude" Blanc de Blancs Extra Brut

Larmandier-Bernier

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Lo Champagne Longitude Extra Brut Nature di Larmandier Bernier è un Blanc de Blancs composto al 100% di uve Chardonnay raccolte nella Cote de Blancs.

Le vigne nelle quali vengono raccolti i grappoli di Chardonnay si trovano nei Premier Cru di Vertus e nei Grand Crus di Oger, Avize e Cramant, tutte lavorante seguendo i dettami della biodinamica. Dopo le fermentazioni spontanee che avvengono sia in acciaio che in botti di legno, la rifermentazione avviene in bottiglia per circa 24 mesi.

Denominazione: Champagne AOC
Vitigni: Chardonnay 100%
Grado Alcolico: 12.50%
Vigneti: Premier Cru di Vertus e nei Grand Crus di Oger, Avize e Cramant. Suolo gessoso
Vinificazione: fermentazione in acciaio e legno. Malolattica svolta
Dosaggio: Extra Brut
Temperatura di Servizio: 8-10°C
LA CANTINA: Larmandier Bernier

Larmandier-Bernier è una maison che fin dalla nascita adotta principi di agricoltura sostenibile. Ci troviamo a  Vertus, ma molte delle uve vengono raccolte nei Grand Cru di Cramant, Choully, Avize e Orger. Gli Champagne proposti sono tutti accumunati da uno stile puro, sempre volto all'espressione della massima territorialità.

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