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Barolo "Perno" 2018
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Barolo "Perno" 2018

Paolo Giordano

Prezzo regolare €41,50

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Paolo Giordano è un viticoltore di Perno, frazione di Monforte d'Alba. Il Barolo 2018 è la prima annata prodotta di questo vino, partendo ovviamente da uve Nebbiolo coltivate nella sottozona Perno.

Ci siamo finalmente! Vedere una persona solare e positiva come Paolo entrare dalla porta con il sorriso stampato in faccia, felice come un bambino di consegnare la prima annata di Barolo non ha prezzo. No, sto scherzando, uscite dal mood emotional: Paolo rideva perché mi stava prendendo in giro per quanto mi ha fatto aspettare questa consegna! 😂 Detto ciò, prima annata prodotta per questo Barolo che viene da Perno, che sa di Perno, che esprime Monforte in tutta la sua verve viscerale. Non vi racconto altro; le bottiglie sono pochissime e chi le vuole le prenoti!

Denominazione: Barolo DOCG
Vitigni: Nebbiolo 100%
Grado Alcolico: 15%
Vigneti: esposti a sud ovest a nella sottozona Perno, a Monforte d'Alba
Vinificazione: fermentazione alcolica in acciaio senza utilizzo di lieviti selezionati. Affinamento in botte grande
Temperatura di Servizio: 16-18°C

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