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Barolo "Le Coste di Monforte" 2018 Magnum
Barolo "Le Coste di Monforte" 2018 Magnum
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Barolo "Le Coste di Monforte" 2018 Magnum

Benevelli Piero

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Il Barolo Le Coste di Monforte nasce nell'omonimo cru di Monforte d'Alba.

L'azienda Piero Benevelli sorge a Monforte d'Alba, sulla strada che porta verso Roddino e Serralunga d'Alba. Massimo e Denise, marito e moglie, sono persone di cuore e molto attaccate alla propria terra e a tutte le tradizioni storiche ad essa legate. I vini sono di stampo tradizionale con uno sguardo alle vinificazioni naturali, senza l'utilizzo di lieviti selezionati e senza filtrazioni. In cantina vengono eseguite solo le azioni necessarie alla protezione della qualità del vino, che negli ultimi anni fa sempre più parlare di se. I vini di Massimo sono vini sinceri, che esaltano quello che è il loro terroir di origine.

Il Barolo Le Coste di Monforte 2018, che ricordo essere alla quarta annata in quanto la prima volta che la MGA venne riportata in etichetta è stata per la 2015, nasce nella parte orientale del comune di Monforte d'Alba. La vigna Le Coste ha esposizioni variabili, che vanno dal sud-est al sud-ovest, ed il suolo è tufoso, di una marna bianca calcarea. Come per gli altri Barolo, Mosconi e Ravera, la fermentazione avviene a cappello sommerso in acciaio senza lieviti selezionati, con una macerazione totale che nelle diverse annate può variare dai 30 ai 40 giorni. L'affinamento avviene in botte grande di rovere per circa 24 mesi. Il Barolo Le Coste è quello che fin da subito si dimostra più immediato, con un naso più aperto e tannini più leggeri. Ruolo fondamentale lo gioca l'acidità, più alta grazie ad una composizione del suolo leggermente più argillosa rispetto agli altri Barolo.

 

Denominazione: Barolo DOCG
Vitigni: Nebbiolo 100%
Grado Alcolico: 14.5%
Vigneti: Le Coste di Monforte, a Monforte d'Alba. Suolo marnoso con venature argillose
Vinificazione: fermentazione a cappello sommerso in acciaio senza lieviti selezionati, con una macerazione totale che nelle diverse annate può variare dai 30 ai 40 giorni. L'affinamento avviene in botte grande di rovere per circa 24 mesi
Temperatura di Servizio: 16-18°C

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