Barbera d'Alba "Sorì del Drago" 2023
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Dalla collina del Sorì del Drago a Castiglione Falletto, la Barbera d’Alba 2023 di Brovia esprime una lettura fresca e rigorosa delle Langhe.
Qui la Barbera prende una direzione precisa: niente sovrastrutture, solo frutto nitido e una spinta acida che tiene il vino in movimento. Il Sorì del Drago gioca proprio su questo equilibrio, con un profilo che resta sempre reattivo e mai appesantito, anche nelle annate più solari.
| Denominazione: | Barbera d’Alba DOC |
| Vitigni: | 100% Barbera |
| Grado Alcolico: | 14% |
| Vigneti: | Castiglione Falletto, vigneto Sorì del Drago, su suoli calcareo-argillosi che favoriscono equilibrio e tensione. Esposizione soleggiata con buona ventilazione. |
| Vinificazione: | fermentazione in acciaio con macerazione sulle bucce e successivo affinamento in legno, volto a mantenere integrità del frutto e precisione espressiva |
| Temperatura di Servizio: | 16-18°C |
La Cantina: Brovia
Brovia è una storica realtà di Castiglione Falletto, tra i riferimenti del Barolo tradizionale. La cantina lavora esclusivamente con vigneti di proprietà situati nei cru più vocati del territorio, seguendo un approccio rigoroso sia in vigna che in cantina. I vini di Brovia si distinguono per precisione, profondità ed equilibrio, con uno stile coerente che valorizza il Nebbiolo e il carattere delle Langhe.
Informazioni di spedizione
- Spedizioni in 1-2 giorni lavorativi
- Le spedizioni avvengono in imballi certificati per bottiglie di vino in cartone reciclabile
