Barbaresco Riserva "Ovello" 2019
Produttori del Barbaresco
Prezzo regolare €49,50
Prezzo unitario per
Tasse incluse
Il Barbaresco Riserva "Ovello" 2019 dei Produttori del Barbaresco nasce nei vigneti della MGA Ovello, una delle più importanti di tutto il comune di Barbaresco.
Ovello è una MGA che si differenzia per la produzione di Barbaresco di grande struttura e austerità, caratterizzati da un finale particolarmente minerale. Ne è l'esempio questo Barbaresco Riserva Ovello 2017 dei Produttori del Barbaresco. Un vino di corpo vinificato in acciaio ed affinato per 36 mesi in botti grandi di rovere: un vino che si esprime adesso con sentori fruttati e terrosi, ma che grazie alla sua struttura ed acidità può tranquillamente giovare da un lungo affinamento in bottiglia.
Denominazione: | Barbaresco DOCG |
Vitigni: | Nebbiolo 100% |
Grado Alcolico: | 14.5% |
Vigneti: | situati nella sottozona Ovello, nel comune di Barbaresco. Suolo argilloso-calcareo |
Vinificazione: | fermentazione in acciaio e 28 giorni di macerazione sulle bucce. Affinamento di 36 mesi in botte grande di rovere da 50 ettolitri ed ulteriori 12 mesi in bottiglia prima della messa in commercio |
Temperatura di Servizio: | 16-18°C |
La Cantina: Produttori del Barbaresco
SPEDIZIONE E CONSEGNA
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