Vino Rosso Biologico "Còccu" lotto 2010
Reichmuth
Regular price €16,00
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Il Vino Rosso "Còccu" è ottenuto dalla vinificazione di Dolcetto e Barbera.
L'azienda Reichmuth, di Marcello e Ursula, si trova in Borgata San Luigi, a Dogliani. Le uve di Dolcetto e Barbera vengono vinificate separatamente, e dopo diversi anni di affinamento in legno, danno vita al Còccu, un vino rosso fruttato e speziato, dotato di buona struttura e freschezza.
Denominazione: | Vino Rosso |
Vitigni: | Dolcetto e Barbera |
Grado Alcolico: | 15% |
Vigneti: | in borgata San Luigi (Valdiberti), a Dogliani. 350 metri di altitudine e suolo calcareo-argilloso |
Vinificazione: | fermentazione spontanea in acciaio ed affinamento in legno |
Temperatura di Servizio: | 16-18°C |
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