Saint-Joseph Blanc 2019
Bernard Gripa
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Il Saint-Joseph Blanc del Domaine Bernard Gripa è un vino della Valle del Rodano prodotto da uve Marsanne e Roussanne.
Il Domaine Bernard Gripa, oggi condotto dal figlio Fabrice, è eccellenza del territorio dell'Ardeche, sottozona nella parte settentrionale della Valle del Rodano. Il Saint Joseph blanc è un vino che nel bicchiere fonde profumi fruttati e minerali: dalla pera alla pesca, dal miele alle note dolci della nocciola. Un sorso pieno ed un lungo finale speziato.
Denominazione: | Saint Joseph AOC |
Vitigni: | Roussanne e Marsanne |
Grado Alcolico: | 14% |
Vigneti: | principalmente nel comune di Tournon |
Vinificazione: | 70% diraspata e 30% a grappolo intero. Macerazione prefermentativa a freddo. Fermentazione spontanea ed affinamento in botti da 600 litri |
Temperatura di Servizio: | 10-12°C |
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