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    Valfaccenda

    Roero "Valfaccenda Rosso" 2023 – Valfaccenda

    Regular price
    €29,00
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    Valfaccenda Rosso 2023 di Valfaccenda è un Roero Rosso DOCG da Nebbiolo nato tra Canale e Santo Stefano Roero, sulle sabbie delle MGA Mompellini, Loreto e San Grato.

    Valfaccenda lavora nel cuore del Roero, a Canale, in una zona dove il Nebbiolo non ha il passo severo delle Langhe ma una voce diversa: più legata alle sabbie, alle pendenze, alle Rocche e a un paesaggio agricolo ancora fragile e luminoso. Il Rosso 2023 nasce da questa identità, senza cercare potenza o imitazione, ma mettendo al centro la lettura territoriale del Roero.

    Le uve provengono da vigneti nelle municipalità di Canale e Santo Stefano Roero, con esposizioni diverse e suoli tendenzialmente sabbiosi con presenza di argilla. Le fermentazioni e le macerazioni vengono lavorate separatamente e poi unite in una lettura unica del territorio: circa due settimane sulle bucce, affinamento in legno e successivo tempo in bottiglia prima dell’uscita. È il Nebbiolo di Valfaccenda nella sua forma più diretta e territoriale.

    Denominazione: Roero Rosso DOCG
    Vitigni: Nebbiolo 100%
    Grado Alcolico: 13,5%
    Vigneti: vigneti nelle municipalità di Canale e Santo Stefano Roero; MGA Mompellini, Loreto e San Grato, con esposizioni da sud-ovest a est e ovest, su suoli prevalentemente sabbiosi con una percentuale di argilla.
    Vinificazione: fermentazioni e macerazioni separate, poi unite; macerazione di circa due settimane, variabile in base all’annata; affinamento in legno e successiva sosta in bottiglia prima della commercializzazione.
    Temperatura di Servizio: 14-16°C
    La Cantina: Valfaccenda

    Valfaccenda è il progetto di Luca Faccenda e Carolina Roggero a Canale, nel Roero. Il nome arriva da Valle Faccenda, luogo legato alla storia della famiglia, dove la cantina ha preso forma recuperando una cascina e una memoria agricola di lunga durata. Le vigne sono coltivate in biologico e il lavoro si concentra soprattutto su Nebbiolo e Arneis, i due vitigni che più raccontano questa parte del Piemonte. Valfaccenda non cerca di rendere il Roero simile alle Langhe: preferisce seguirne la natura più sabbiosa, verticale e delicata, con vini che nascono da attenzione artigiana, fermentazioni spontanee e un’idea molto precisa di territorio.

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    Informazioni utili

    I prezzi pubblicati sono riservati agli acquisti online e possono differire da quelli in enoteca

    Bottiglia Valfaccenda Rosso 2023 Valfaccenda Roero DOCG Nebbiolo red wine bottle
    Etichetta Valfaccenda Rosso 2023 Valfaccenda Roero Piemonte wine label
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