Langhe Nebbiolo "Spetacol" 2019

Il Langhe Nebbiolo Spetacol di Renato Fenocchio nasce nelle vigne Starderi e Rombone.

Sono sincero, questo è un Nebbiolo per me del cuore, e ogni anno è sempre tra i migliori cinque assaggi. Le uve vengono raccolte nel cru Starderi, l'estremo nord-ovest del comune di Neive, mentre una parte viene da Treiso. Sia chiaro, parliamo di vigneti di grandissima importanza, ma vengono scelte le esposizioni generalmente più fresche da destinare al Langhe Nebbiolo in base all'andamento climatico dell'annata. Spetacol ha un animo terroso di cui sprigiona profumi accompagnati da sentori freschi, floreali.

La Cantina: Renato Fenocchio

Renato e Milva Fenocchio vivono a Neive, dove dal 1993 conducono l'azienda di famiglia. Gli ettari vitati totali sono circa 11, e vengono tutti condotti in regime biologico tra i comuni di Neive, Barbaresco e Treiso. Renato è prima di tutto un contadino, e ritiene importantissimo un approccio sostenibile nelle lavorazioni del vigneto, dove ultimamente trovano frequenza nuove tecniche di coltivazione e di prevenzione contro funghi o parassiti della vite. Le lavorazioni in cantina sono sempre volte alla massima espressione del vitigno: le uve vengono stressate il meno possibile, così come le tecniche enologiche non sono mai invasive. Renato e Milva sono dei veri artigiani del vino, spinti da un'incredibile passione per la terra ed i suoi frutti.