Langhe Nebbiolo 2024 – Piero Busso

Il Langhe Nebbiolo 2024 di Piero Busso viene prodotto scegliendo le uve delle viti più giovani delle vigne di Neive. La vinificazione avviene con fermentazione in acciaio e affinamento in botte grande.

I filari destinati a questa etichetta si trovano tra 180 e 200 metri di altitudine, rivolti a sud-ovest. Qui le piante più giovani crescono su terreni argillosi e sabbiosi, più ricchi rispetto a quelli delle vigne utilizzate per i Barbaresco.

La scelta delle uve viene fatta durante la vendemmia, destinando fin dall’inizio una parte del Nebbiolo a questo vino. In cantina, la fermentazione e la macerazione sulle bucce si svolgono d’acciaio. Il vino passa poi in botte grande di rovere per l’affinamento, seguito da una sosta in bottiglia.

La Cantina: Piero Busso

La cantina si trova a Neive, davanti alla vigna Albesani, dove Guido avviò l’attività nel 1948. Il figlio Piero ne prese le redini alla fine degli anni Settanta e nel 1982 imbottigliò il primo Barbaresco. Oggi lavora con la moglie Lucia e i figli Pierguido ed Emanuela, che seguono direttamente le vigne, la vendemmia e le vinificazioni. I circa dieci ettari si distribuiscono tra Neive e Treiso e sono condotti in biologico. Le uve dei diversi vigneti vengono vinificate separatamente; per i Barbaresco, l’affinamento avviene in botte grande e prosegue in bottiglia.