Langhe Nebbiolo 2022

Il Langhe Nebbiolo 2022 di Teobaldo Rivella non tradisce le attese: è forse uno dei migliori Langhe Nebbiolo da bere?

Il Langhe Nebbiolo di Teobaldo Rivella della cantina Serafino Rivella è nato nella collina Montestefano di Barbaresco proprio tre anni fa. Dopo l'espianto della rimpianta vigna di Dolcetto, Teobaldo ha voluto affiancare al suo Barbaresco Montestefano un Nebbiolo di carattere, di certo non uno di quelli da bere proprio così a cuor leggero. La mano da Barbaresco di Teobaldo la fa da padrona, complice anche un terroir, quello del Montestefano, che di certo non è famoso per dare vini privi di cazzimma. Il Nebbiolo 2019 all'inizio era particolarmente austero, da aspettare avidamente durante la sua maturazione in bottiglia. La 2022 si esprime con grande freschezza di frutto nonostante l'annata più calda, merito di Baldo e delle giuste scelte fatte in epoca di vendemmia e vinificazione: estrazione soffice e non troppo prolungata sulle bucce unite a un corretto uso di legni in affinamento, ne esaltano la purezza.