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Langhe Barbera "Quass" 2020
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Langhe Barbera "Quass" 2020

Pecchenino

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La Langhe Barbera Quass di Pecchenino è un vino rosso ottenuto dalla vinificazione del vitigno Barbera.

In questo vino la freschezza e la predominanza fruttata del vitigno vengono addolciti da un medio-lungo passaggio in botte di legno per 12 mesi. Il risultato è un vino concreto, di corpo e ben equilibrato che può accompagnare fantasticamente qualsiasi pasto.

 

Denominazione: Langhe Barbera DOC
Vitigni: Barbera 100%
Grado Alcolico: 14.5%
Vigneti: nel territorio di Dogliani
Vinificazione: vendemmia manuale e fermentazione con una soffice macerazione di circa 8 giorni, affinamento di 12 mesi in botti di legno
Temperatura di Servizio: 16-18°C

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