Langhe Barbera "Quass" 2020
Pecchenino
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La Langhe Barbera Quass di Pecchenino è un vino rosso ottenuto dalla vinificazione del vitigno Barbera.
In questo vino la freschezza e la predominanza fruttata del vitigno vengono addolciti da un medio-lungo passaggio in botte di legno per 12 mesi. Il risultato è un vino concreto, di corpo e ben equilibrato che può accompagnare fantasticamente qualsiasi pasto.
Denominazione: | Langhe Barbera DOC |
Vitigni: | Barbera 100% |
Grado Alcolico: | 14.5% |
Vigneti: | nel territorio di Dogliani |
Vinificazione: | vendemmia manuale e fermentazione con una soffice macerazione di circa 8 giorni, affinamento di 12 mesi in botti di legno |
Temperatura di Servizio: | 16-18°C |
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