Etna Rosso "Arcuria" 2018
Calcagno
Regular price
€29,00
Sale price
€31,00
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L'Etna Rosso "Arcuria" di Calcagno è prodotto da uve Nerello Mascalese e Nerello Cappuccio coltivate nel versante settentrionale dell'Etna.
I vini di Calcagno? Amore al primo sorso! Questo Etna Rosso mi ha colpito sin dall'annata 2017 che ho avuto il piacere di assaggiare durante una degustazione. Arcuria è una piccola contrada di Passopisciaro, zona di elezione dei grandi vini dell'Etna, dove l'azienda Calcagno coltiva le sue vigne di Nerello Mascalese e Nerello Cappuccio. Le viti sono molto vecchie, vanno dai 70 ai 90 anni di età, ed affondano le radici su suoli vulcanici, ricchi di lava, sabbia e minerali. Arcuria è forse la versione più femminile tra gli Etna Rosso di Calcagno, con sentori di sottobosco. Il sorso è ricco, denso, materico e di incredibile freschezza.
| Denominazione: | Etna Rosso DOC |
| Vitigni: | Nerello Mascalese 80% - Nerello Cappuccio 20% |
| Grado Alcolico: | 13.5% |
| Vigneti: | di 79-90 anni situati a Passopisciaro in Contrada Arcuria. Suolo lavico ricco di sabbia e minerali |
| Vinificazione: | fermentazione spontanea in acciaio ed affinamento di 12 mesi in botti di rovere da 20 ettolitri |
| Temperatura di Servizio: | 16-18°C |
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