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Etna Bianco "Ginestra" 2021
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Etna Bianco "Ginestra" 2021

Calcagno

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L'Etna Bianco "Ginestra" di Calcagno è prodotto da uve Carricante coltivate nel versante orientale dell'Etna.

I vini di Calcagno? Amore al primo sorso! Questo Etna Bianco nasce nelle pendici Est dell'Etna, dove il terreno di origine lavica è ricco di minerali e sabbia. La vinificazione in acciaio ne fa un vino verticale, dotato di bellissima acidità con freschi profumi di frutta e soffi minerali.

 

Denominazione: Etna Bianco DOC
Vitigni: Carricante 100%
Grado Alcolico: 13.5%
Vigneti: di 30-40 anni situati a Milo in Contrada Volpara. Suolo lavico ricco di sabbia e minerali
Vinificazione: fermentazione ed affinamento in acciaio
Temperatura di Servizio: 10-12°C

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