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Champagne Brut "L'Accomplie" Premier Cru
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Champagne Brut "L'Accomplie" Premier Cru

Savart

Regular price €97,00

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tax included

L'Accomplie è uno Champagne Premier Cru prodotto da Frédéric Savart assemblando l'80% Pinot Noir e il 20% Chardonnay da vecchie vigne che si trovano nei villaggi Premier Cru di Ecueil e Villers-aux-Noeuds.

Vinificazione di stampo naturale volta alla produzione di Champagne identitari e lontani da una standardizzazione del gusto. Dosaggio di 2g/l per questo Champagne Extra Brut minerale e complesso. 

Denominazione: Champagne AOC
Vitigni: Pinot Noir 80% - Chardonnay 20%
Grado Alcolico: 12.5%
Vigneti: vecchie viti coltivate nei villaggi Premier Cru di Ecueil e Villers-aux-Noeuds su suolo gessoso
Vinificazione: Assemblaggio di 3 annate diverse e rifermentazione in bottiglia
Sboccatura: 01/23
Temperatura di Servizio: 8-10 °C

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