Barolo "Vigna Rionda Ester Canale" 2017
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Barolo "Vigna Rionda Ester Canale" 2017

Giovanni Rosso

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Il Barolo "Vigna Rionda Ester Canale" è frutto della vinificazione delle uve della celebre Vignarionda, a Serralunga d'Alba.

Foglio di mappa 8, particella 251/P. Produzione limitata a 1800 esemplari, sempre più richiesti e sempre meno disponibili sul mercato. Il Barolo Ester Canale è un vino che affina in botti di legno per 36 mesi.

 

Denominazione: Barolo DOCG
Vitigni: Nebbiolo 100%
Grado Alcolico: 14.50%
Vigneti: nella MGA Vignarionda, a Serralunga d'Alba. Esposizione a Sud
Vinificazione: fermentazione in acciaio di circa 28 giorni ed affinamento in botti di rovere di Slavonia per 36 mesi
Temperatura di Servizio: 16-18°C

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