Barolo "San Lorenzo di Verduno" 2018
Fratelli Alessandria
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Il Barolo "San Lorenzo di Verduno" di Fratelli Alessandria è profondo ed elegante.
Nasce da questo storico vigneto del comune di Verduno che la famiglia Alessandria coltiva dal 1997, interpretandone al meglio le caratteristiche inerenti a suolo, annata ed esposizione. Il terreno principalmente calcareo dona complessità al vino, che risulta equilibrato ed elegante alla beva.
Denominazione: | Barolo DOCG |
Vitigni: | Nebbiolo 100% |
Grado Alcolico: | 14.5% |
Vigneti: | 0,8 ettari a medio impasto calcareo tendente al limoso impiantati nel cru San Lorenzo di Verduno, nel comune di Verduno. Esposizione sud a 250 metri di altitudine |
Vinificazione: | fermentazione spontanea in acciaio a contatto con le bucce per 25 giorni. 36 mesi di affinamento in botti grandi di rovere di Slavonia, 2 mesi in acciaio e 6 mesi in bottiglia prima della messa in commercio |
Temperatura di Servizio: | 16-18°C |
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