Barolo "Le Coste di Monforte" 2017
Benevelli Piero
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| Denominazione: | Barolo DOCG |
| Vitigni: | Nebbiolo 100% |
| Grado Alcolico: | 15% |
| Vigneti: | 2 ettari nella MGA "Coste di Monforte" con esposizione sud-sud ovest. Lavorazione biologica in vigna |
| Vinificazione: | fermentazione a cappello emerso a contatto con le bucce per circa 30 giorni. Invecchia 30 mesi in botti di rovere di Slavonia e affina 6 mesi in bottiglia |
| Temperatura di Servizio: | 16-18°C |
Barolo "Le Coste di Monforte" 2017 è ottenuto da uve nebbiolo nell'omonima MGA di Monforte d'Alba. Un Barolo corposo, con sentori di prugna, rosa, tabacco. Buona freschezza, anche in un'annata difficile come la 2017!
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