Barolo "Arione" 2022 – Giacomo Conterno
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Arione confina con Francia, nella parte meridionale di Serralunga d’Alba: qui Giacomo Conterno coltiva il Nebbiolo per il Barolo Arione 2022.
Il Barolo Arione 2022 nasce nell’omonima menzione di Serralunga d’Alba, confinante con Francia e acquisita da Roberto Conterno nel 2015. Le uve Nebbiolo provengono dalla parte del vigneto compresa nella denominazione Barolo, su suoli di marne calcaree ed esposizione a sud.
Arione viene vinificato separatamente, conservando la propria identità nel lavoro della cantina. Alla fermentazione con macerazione prolungata sulle bucce segue un lungo affinamento in grandi botti di rovere: il percorso con cui Conterno accompagna il Nebbiolo dal vigneto alla bottiglia.
| Denominazione: | Barolo DOCG |
| Vitigni: | Nebbiolo 100% |
| Grado Alcolico: | 14.50% |
| Vigneti: | MGA Arione, Serralunga d’Alba; marne calcaree ed esposizione a sud. |
| Vinificazione: | Fermentazione in tini di legno con macerazione prolungata sulle bucce; lungo affinamento in grandi botti di rovere. |
| Temperatura di Servizio: | 16-18°C |
La Cantina: Giacomo Conterno
La cantina Giacomo Conterno ha sede a Monforte d’Alba e lavora vigneti di proprietà a Serralunga d’Alba. Alla storia di Giacomo e Giovanni si lega il lavoro di Roberto Conterno, cresciuto in azienda accanto al padre. L’acquisto di Cascina Francia nel 1974, seguito da Cerretta nel 2008 e Arione nel 2015, ha costruito il patrimonio viticolo della cantina. Selezione delle uve, macerazioni prolungate e grandi botti di rovere restano al centro della produzione di Barolo e Barbera d’Alba.
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