Barbaresco "Bricco di Neive Vie Erte" 2020
Cigliuti F.lli
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Il Barbaresco "Vie Erte" 2020 di Cigliuti nasce nella MGA Bricco di Neive, nel versante orientale del comune.
Il fatto che in passato questo Barbaresco prendesse il nome di "Vigne Erte" fa capire l'elevata pendenza della vigna; il suolo calcareo, ricco di marna bianca e stratificazioni di argilla, ci regala un vino di assoluta eleganza e dotato di un tannino finissimo.
Denominazione: | Barbaresco DOCG |
Vitigni: | Nebbiolo 100% |
Grado Alcolico: | 14.5% |
Vigneti: | nella MGA Bricco di Neive, a 350 metri slm e suolo argilloso-calcareo con esposizione a sud ovest |
Vinificazione: | fermentazione in acciaio con lieviti indigeni. Affinamento in botti di rovere di Slavonia per circa 20 mesi |
Temperatura di Servizio: | 16-18°C |
La Cantina: Cigliuti Fratelli
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