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Barbaresco Riserva "Albesani Viti Vecchie" 2020 – Piero Busso
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Il Barbaresco Riserva Albesani Viti Vecchie 2020 di Piero Busso è dedicato a Guido, che iniziò il lavoro di famiglia su questa collina di Neive.
Le uve vengono dalle piante più vecchie di Albesani, alcune messe a dimora alla fine degli anni Quaranta. La cantina produce questa Riserva soltanto nelle annate che ritiene adatte, a partire da una selezione del Nebbiolo della collina davanti a casa.
Il vigneto è rivolto a sud-ovest, su terreni ricchi di calcare, argilla e limo. La vinificazione prevede una lunga macerazione sulle bucce a cappello sommerso. Il vino affina in botte grande di rovere e prosegue in bottiglia.
| Denominazione: | Barbaresco DOCG Riserva |
| Vitigni: | Nebbiolo 100% |
| Grado Alcolico: | 14,5% |
| Vigneti: | Neive, MGA Albesani; vecchie piante, alcune risalenti alla fine degli anni Quaranta, con esposizione a sud-ovest. Terreni calcarei, argillosi e limosi. |
| Vinificazione: | Macerazione sulle bucce a cappello sommerso; affinamento in botte grande di rovere e successivamente in bottiglia. |
| Temperatura di Servizio: | 16–18°C |
La Cantina: Piero Busso
La cantina si trova a Neive, davanti alla vigna Albesani, dove Guido avviò l’attività nel 1948. Il figlio Piero ne prese le redini alla fine degli anni Settanta e nel 1982 imbottigliò il primo Barbaresco. Oggi lavora con la moglie Lucia e i figli Pierguido ed Emanuela, che seguono direttamente le vigne, la vendemmia e le vinificazioni. I circa dieci ettari si distribuiscono tra Neive e Treiso e sono condotti in biologico. Le uve dei diversi vigneti vengono vinificate separatamente; per i Barbaresco, l’affinamento avviene in botte grande e prosegue in bottiglia.
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Barbaresco Riserva "Albesani Viti Vecchie" 2020
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