Francesco Boschis

La storia dell’azienda comincia quando Telesforo Boschis, vignaiolo originario di Barolo, si trasferisce a Dogliani, in Frazione Pianezzo. Per molti anni la famiglia vende le uve, fino al 1968, quando Francesco e il figlio Mario decidono di vinificarne una parte nella propria cantina. Da quel primo nucleo di bottiglie nasce il Dogliani Pianezzo, ancora oggi uno dei vini più rappresentativi della casa e del territorio.

Il Dolcetto resta il vitigno centrale dell’azienda e della zona, ma Boschis ha sempre lavorato anche su piccole parcelle di altre varietà piemontesi: Barbera, Freisa, Grignolino, Pinot Nero e Sauvignon Blanc. La scelta è quella di vinificare separatamente le uve dei diversi vigneti, valorizzando le esposizioni, i suoli e le differenze naturali delle vigne. Da questa attenzione nascono anche i Dogliani Superiore legati a nomi precisi come Vigna dei Prey, Sorì San Martino e Vigna del Ciliegio.

In questa collezione trovi la selezione Francesco Boschis in vendita online su Il Vinoso: Dogliani, rossi piemontesi e vini di Langa prodotti a Pianezzo con uno stile familiare, asciutto e profondamente agricolo. Sono bottiglie per chi cerca una Langa meno costruita e più quotidiana, dove la qualità nasce dalla cura della vigna, dalla continuità generazionale e da un modo di lavorare che preferisce precisione, misura e rispetto del territorio.