{"product_id":"roero-arneis-valfaccenda-bianco-2025-valfaccenda","title":"Roero Arneis \"Valfaccenda Bianco\" 2025","description":"\u003ch2\u003e“Valfaccenda Bianco” 2025 di Valfaccenda è un Roero Arneis DOCG nato a Canale, dalle vigne di Loreto e Mompellini\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eValfaccenda Bianco nasce nel Roero, a Canale, nei pressi della frazione Madonna di Loreto, in quella Valle Faccenda che dà il nome alla cantina. Carolina Roggero e Luca Faccenda lavorano l’Arneis come uno dei vitigni più profondamente legati a queste colline: non un bianco costruito sulla sola immediatezza aromatica, ma un vino che porta dentro il carattere sabbioso, luminoso e nervoso del Roero.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe uve provengono principalmente da due vigne, Loreto e Mompellini, in un paesaggio di pendenze, sabbie e parcelle che chiedono attenzione più che semplificazione. In cantina il Valfaccenda Bianco viene interpretato attraverso una doppia strada: una parte nasce dal solo succo, una parte dalla fermentazione integrale delle uve, con proporzioni che cambiano a seconda dell’annata. Il risultato è un Roero Arneis sapido, teso, leggermente tannico e con una chiusura amaricante che lo rende molto più gastronomico che semplicemente “fresco”.\u003c\/p\u003e\n\u003ctable width=\"100%\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 35%; background: #e1e1e1;\"\u003e\u003cstrong\u003eDenominazione:\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 65%; background: #f1f1f1;\"\u003eRoero Arneis DOCG\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 35%; background: #e1e1e1;\"\u003e\u003cstrong\u003eVitigni:\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 65%; background: #f1f1f1;\"\u003eArneis\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 35%; background: #e1e1e1;\"\u003e\u003cstrong\u003eGrado Alcolico:\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 65%; background: #f1f1f1;\"\u003e13.50%\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 35%; background: #e1e1e1;\"\u003e\u003cstrong\u003eVigneti:\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 65%; background: #f1f1f1;\"\u003eVigne nel comune di Canale, nel Roero, nei pressi della frazione Madonna di Loreto, in Valle Faccenda. Le uve provengono principalmente dalle MGA Loreto e Mompellini.\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 35%; background: #e1e1e1;\"\u003e\u003cstrong\u003eVinificazione:\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 65%; background: #f1f1f1;\"\u003eUna parte del vino nasce dalla fermentazione del solo succo, mentre un’altra parte deriva dalla fermentazione integrale delle uve. Le proporzioni cambiano in base all’annata, così da mantenere il legame tra Arneis, vigne e andamento stagionale.\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 35%; background: #e1e1e1;\"\u003e\u003cstrong\u003eTemperatura di Servizio:\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 65%; background: #f1f1f1;\"\u003e10–12°C\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003ch6\u003eLa Cantina: Valfaccenda\u003c\/h6\u003e\n\u003cp\u003eValfaccenda è la cantina di Carolina Roggero e Luca Faccenda a Canale, nel Roero. Il progetto nasce nel 2010 attorno alla Valle Faccenda e a un’idea precisa: raccontare questo territorio attraverso i suoi vitigni più radicati, Arneis e Nebbiolo, senza imitare le Langhe e senza semplificare il carattere delle colline a nord del Tanaro. Le vigne crescono su suoli sabbiosi e pendenze marcate, e i vini cercano una voce riconoscibile: artigianale, salina, luminosa, con quella tensione un po’ ruvida che rende il Roero diverso da qualsiasi altro Piemonte.\u003c\/p\u003e","brand":"Valfaccenda","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":65115095728477,"sku":"valfarneis","price":21.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0567\/3615\/3769\/files\/DSCF4750.jpg?v=1782832988","url":"https:\/\/www.ilvinoso.com\/products\/roero-arneis-valfaccenda-bianco-2025-valfaccenda","provider":"Enoteca Il Vinoso","version":"1.0","type":"link"}