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Pinot Noir 2018
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Pinot Noir 2018

Domaine Dupasquier

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Il Pinot Noir 2018 di Domaine Dupasquier è prodotto in Francia, nella regione della Savoia.

Ottenuto da uve biologiche di Pinot Nero coltivate sulle splendide colline della Savoia. Le vigne si trovano ad altitudine elevate, elemento fondamentale che dona al vino una piacevole freschezza. Le uve vengono raccolte manualmente e vinificate naturalmente, con fermentazioni spontanee e, dopo l'affinamento di un anno in botti di legno, non si esegue la filtrazione o la chiarifica .

Denominazione: Savoie Pinot Noir AOC
Vitigni: Pinot Nero 100%
Grado Alcolico: 13%
Vigneti: ad altitudine elevate sulle colline della Savoia
Vinificazione: fermentazione spontanea in acciaio ed affinamento di un anno in botte grande di legno
Temperatura di Servizio: 16-18°C

 

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