{"product_id":"morgon-les-delys-2023-daniel-bouland","title":"Morgon \"Les Delys\" 2023","description":"\u003ch2\u003eUn Morgon preciso e vibrante, che mette insieme energia e profondità senza mai appesantire il sorso.\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003eIl Morgon “Les Delys” 2023 di Daniel Bouland nasce nel cuore del Beaujolais, da uno dei cru più solidi della zona situato a circa 300 metri di altitudine. Qui il Gamay trova un equilibrio naturale tra freschezza e struttura, dando vini che restano scorrevoli ma con una base più seria e articolata rispetto alle versioni più semplici.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eLo stile è essenziale: niente forzature, solo uva e territorio. Il vino si muove su un frutto nitido, con una progressione pulita e una chiusura che invita subito al sorso successivo. La vinificazione procede in legno dove poi affina per 11 mesi. Devo ammettere, controllo sublime nell'uso dei legni, mai invasivi e che non surclassano minimamente il frutto. È una bottiglia che funziona subito, ma che ha anche margine per evolvere con qualche anno.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ctable width=\"100%\" id=\"wine_table\"\u003e\n  \u003ctbody\u003e\n    \u003ctr\u003e\n      \u003ctd style=\"width: 35%; background: #e1e1e1;\"\u003e\u003cstrong\u003eDenominazione:\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n      \u003ctd style=\"width: 65%; background: #f1f1f1;\"\u003eMorgon AOC\u003c\/td\u003e\n    \u003c\/tr\u003e\n    \u003ctr\u003e\n      \u003ctd style=\"width: 35%; background: #e1e1e1;\"\u003e\u003cstrong\u003eVitigni:\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n      \u003ctd style=\"width: 65%; background: #f1f1f1;\"\u003e100% Gamay\u003c\/td\u003e\n    \u003c\/tr\u003e\n    \u003ctr\u003e\n      \u003ctd style=\"width: 35%; background: #e1e1e1;\"\u003e\u003cstrong\u003eGrado Alcolico:\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n      \u003ctd style=\"width: 65%; background: #f1f1f1;\"\u003e13%\u003c\/td\u003e\n    \u003c\/tr\u003e\n    \u003ctr\u003e\n      \u003ctd style=\"width: 35%; background: #e1e1e1;\"\u003e\u003cstrong\u003eVigneti:\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n      \u003ctd style=\"width: 65%; background: #f1f1f1;\"\u003eCru Morgon, Beaujolais (Francia)\u003c\/td\u003e\n    \u003c\/tr\u003e\n    \u003ctr\u003e\n      \u003ctd style=\"width: 35%; background: #e1e1e1;\"\u003e\u003cstrong\u003eVinificazione:\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n      \u003ctd style=\"width: 65%; background: #f1f1f1;\"\u003efermentazione tradizionale e affinamento in cemento e legno\u003c\/td\u003e\n    \u003c\/tr\u003e\n    \u003ctr\u003e\n      \u003ctd style=\"width: 35%; background: #e1e1e1;\"\u003e\u003cstrong\u003eTemperatura di Servizio:\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n      \u003ctd style=\"width: 65%; background: #f1f1f1;\"\u003e14-16°C\u003c\/td\u003e\n    \u003c\/tr\u003e\n  \u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\n\u003ch6\u003eLa Cantina: Daniel Bouland\u003c\/h6\u003e\n\u003cp\u003eDaniel Bouland è uno dei produttori di riferimento del Beaujolais, attivo principalmente nei cru di Morgon. Il suo lavoro è centrato su vigne vecchie e rese contenute, con un approccio tradizionale che privilegia concentrazione, precisione e capacità di evoluzione. I vini nascono da vinificazioni poco interventiste e da un uso misurato dei contenitori, mantenendo sempre una forte identità territoriale.\u003c\/p\u003e","brand":"Daniel Bouland","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51652207837533,"sku":"boulandlesdelys","price":27.7,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0567\/3615\/3769\/files\/DSCF4221.jpg?v=1776264525","url":"https:\/\/www.ilvinoso.com\/products\/morgon-les-delys-2023-daniel-bouland","provider":"Enoteca Il Vinoso","version":"1.0","type":"link"}