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Mondeuse 2018
Mondeuse 2018
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Mondeuse 2018

Domaine Dupasquier

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Il vino Mondeuse 2018 di Domaine Dupasquier è prodotto in Francia, nella regione della Savoia.

La Mondeuse è un vitigno autoctono della regione della Savoia, che ricordiamo essere poco distante dalla Valle del Rodano. Si esprime con sentori speziati, che ricordano in parte la vicina Syrah, che nella Valle del Rodano ha trovato la casa ideale. Domaine Dupasquier vinifica naturalmente la Mondeuse, con fermentazioni spontanee e affinamento di un anno in botte.

Denominazione: Savoie Mondeuse AOC
Vitigni: Mondeuse 100%
Grado Alcolico: 12.5%
Vigneti: ad altitudine elevate sulle colline della Savoia
Vinificazione: fermentazione spontanea in acciaio ed affinamento di un anno in botte grande di legno
Temperatura di Servizio: 16-18°C

 

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