{"product_id":"magna-teresa-v-v-2024-fratelli-pagani","title":"Magna Teresa V.V. 2024","description":"\u003ch2\u003e“Magna Teresa V.V.” 2024 di Fratelli Pagani è un Vino Rosso piemontese nato dalla vigna di famiglia ad Airali di Chieri\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eMagna Teresa V.V. nasce ad Airali, frazione di Chieri ai piedi della Collina di Superga, in una vigna di famiglia che porta con sé una storia domestica e contadina prima ancora che commerciale. Luigi e Alessandro Pagani lavorano su questo patrimonio con uno sguardo molto preciso: custodire ciò che è rimasto, ridare voce a colline poco raccontate e trasformare una memoria familiare in un vino profondamente legato al suo luogo.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa vigna Magna Teresa è quella dietro casa, salvata dalla bisnonna Teresa, e da qui nasce una microproduzione di meno di mille bottiglie. Il vino è presentato come Vino Rosso da uve rosse locali: una scelta che tiene insieme semplicità, prudenza e fedeltà alla sua origine. In cantina il lavoro segue fermentazioni spontanee, malolattica spontanea, uso minimo dei solfiti quando necessario, travasi preferibilmente per gravità e imbottigliamento all’inizio dell’estate; i vini non vengono chiarificati né filtrati.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSONO STATE PRODOTTE 810 BOTTIGLIE!\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ctable width=\"100%\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 35%; background: #e1e1e1;\"\u003e\u003cstrong\u003eDenominazione:\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 65%; background: #f1f1f1;\"\u003eVino Rosso\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 35%; background: #e1e1e1;\"\u003e\u003cstrong\u003eVitigni:\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 65%; background: #f1f1f1;\"\u003eUva Rossa\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 35%; background: #e1e1e1;\"\u003e\u003cstrong\u003eGrado Alcolico:\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 65%; background: #f1f1f1;\"\u003e13.5%\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 35%; background: #e1e1e1;\"\u003e\u003cstrong\u003eVigneti:\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 65%; background: #f1f1f1;\"\u003eVigna Magna Teresa ad Airali, frazione di Chieri, ai piedi della Collina di Superga. È una vigna di 70 anni salvata dalla bisnonna Teresa, a 350 metri di altitudine su suoli di argilla bianca\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 35%; background: #e1e1e1;\"\u003e\u003cstrong\u003eVinificazione:\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 65%; background: #f1f1f1;\"\u003e\n\u003cp\u003eFermentazioni spontanee con un 15% di grappolo intero. Vinificazione in acciaio e affinamento in anfore Tava per 8 mesi in sospensione sulle fecce fini\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 35%; background: #e1e1e1;\"\u003e\u003cstrong\u003eTemperatura di Servizio:\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 65%; background: #f1f1f1;\"\u003e14–16°C\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003ch6\u003eLa Cantina: Fratelli Pagani\u003c\/h6\u003e\n\u003cp\u003eFratelli Pagani è il progetto di Luigi e Alessandro Pagani ad Airali, frazione di Chieri, non lontano da Torino e dalla Collina di Superga. Il loro lavoro nasce da vigne familiari e da un Piemonte meno raccontato, fatto di memoria agricola e colline che collegano idealmente Langhe, Roero, Monferrato e Collina Torinese. Oggi vinificano grazie all’ospitalità e alla guida di Piero Busso, caro amico e grande vigneron, mantenendo una direzione chiara: accompagnare il vino senza forzarlo, lasciando spazio ad Airali, alle sue vigne e alla storia contadina che le ha conservate.\u003c\/p\u003e","brand":"Fratelli Pagani","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":64759484416349,"sku":"frpaganivv","price":46.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0567\/3615\/3769\/files\/DSCF4672.jpg?v=1779440865","url":"https:\/\/www.ilvinoso.com\/products\/magna-teresa-v-v-2024-fratelli-pagani","provider":"Enoteca Il Vinoso","version":"1.0","type":"link"}