{"product_id":"langhe-pinot-nero-2024-crissante-alessandria","title":"Langhe Pinot Nero 2024","description":"\u003ch2\u003eLanghe Pinot Nero 2024 di Crissante Alessandria è un rosso piemontese un po' fuori dagli schemi di Alberto!\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eIl Langhe Pinot Nero 2024 di Crissante Alessandria nasce come una piccola deviazione rispetto al cuore storico della cantina, da sempre legato a Nebbiolo, Barbera e Dolcetto nella zona di La Morra. È un vino che porta il Pinot Nero dentro il paesaggio langarolo senza cercare imitazioni. L'appunto personale, o meglio, il complimento, va alla gestione della parte verde legata al grappolo intero: IMPECCABILE. Un vino che parla di Alberto, della sua sensibilità, della langa, ma trasuda di Pinot Nero!\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa vinificazione segue una strada poco interventista: fermentazione spontanea a grappolo intero in acciaio, uso minimo di solforosa e nessuna costruzione pesante sul vino. È una bottiglia prodotta in quantità molto limitata, che racconta il lato più libero e sperimentale giocando su leggerezza, tensione e immediatezza.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEtichetta a cura di Jacopo Dosio.\u003c\/p\u003e\n\u003ctable width=\"100%\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 35%; background: #e1e1e1;\"\u003e\u003cstrong\u003eDenominazione:\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 65%; background: #f1f1f1;\"\u003eLanghe DOC\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 35%; background: #e1e1e1;\"\u003e\u003cstrong\u003eVitigni:\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 65%; background: #f1f1f1;\"\u003ePinot Nero\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 35%; background: #e1e1e1;\"\u003e\u003cstrong\u003eGrado Alcolico:\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 65%; background: #f1f1f1;\"\u003e12,5%\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 35%; background: #e1e1e1;\"\u003e\u003cstrong\u003eVigneti:\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 65%; background: #f1f1f1;\"\u003eVigne di Pinot Nero in Langa. Per questa cuvée non è disponibile una scheda tecnica ufficiale dettagliata del produttore con parcella, altitudine ed esposizione.\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 35%; background: #e1e1e1;\"\u003e\u003cstrong\u003eVinificazione:\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 65%; background: #f1f1f1;\"\u003eFermentazione spontanea a grappolo intero in acciaio, con uso minimo di solforosa. Produzione molto limitata.\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 35%; background: #e1e1e1;\"\u003e\u003cstrong\u003eTemperatura di Servizio:\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 65%; background: #f1f1f1;\"\u003e14-16°C\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003ch6\u003eLa Cantina: Crissante Alessandria\u003c\/h6\u003e\n\u003cp\u003eCrissante Alessandria è una cantina familiare di La Morra, nata nel 1958 quando Crissante, vignaiolo figlio di vignaioli, insieme alla moglie Teresa decise di vinificare direttamente le uve delle vigne di famiglia. Il cuore della cantina è a Santa Maria, in Borgata Roggeri, dove la famiglia lavora circa 6 ettari di vigneti tra Capalot, Roggeri e Galina. La produzione resta legata ai vitigni storici della Langa e a una vinificazione tradizionale, con fermentazioni lunghe, rimontaggi, follature manuali e affinamenti in contenitori di rovere di diverse capacità.\u003c\/p\u003e","brand":"Crissante Alessandria","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":65138797117789,"sku":"crissantepinot","price":49.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0567\/3615\/3769\/files\/DSCF4784.jpg?v=1783075043","url":"https:\/\/www.ilvinoso.com\/products\/langhe-pinot-nero-2024-crissante-alessandria","provider":"Enoteca Il Vinoso","version":"1.0","type":"link"}