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Langhe Pinot Nero 2020
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Langhe Pinot Nero 2020

Gian Luca Colombo Segni Di Langa

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Il Langhe Pinot Nero 2020 di Gian Luca Colombo, etichetta che esce col nome della cantina Segni di Langa, è prodotto a Roddi da uve raccolte nei comuni di La Morra, Roddi e Dogliani.

Che anche i produttori di Langa si fossero cimentati nella produzione del Pinot Nero è ormai cosa risaputa, e sicuramente Gian Luca è stato uno dei primissimi a buttarsi in questo confronto cercando di creare un connubio tra quella che è l'identità del suolo delle Langhe e il microclima che ci circonda. La ricerca di esposizioni più fresche fa si che il Pinot Nero di Gian Luca non sia mai "seduto", ma che l'acidità e la beva si facciano strada in un Pinot Nero pulito, che esalta il suo frutto e porta con se l'identità delle Langhe.

Denominazione: Langhe Pinot Nero DOC
Vitigni: Pinot Nero 100%
Grado Alcolico: 13.5%
Vigneti: piantate in zone più fresche nei comuni di Roddi, La Morra e Dogliani
Vinificazione: fermentazione in acciaio ed affinamento in botte grande per 14 mesi
Temperatura di Servizio: 16-18°C
La Cantina: Segni di Langa

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