{"product_id":"langhe-nebbiolo-2024-agnelli-viassone","title":"Langhe Nebbiolo 2023","description":"\u003ch2\u003eIl Langhe Nebbiolo 2023 di Agnelli Viassone nasce a Santa Rosalia, sulle marne calcaree ai confini di Alba\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eSulle colline di Santa Rosalia tra Grinzane Cavour e Diano d'Alba, Alessia e Daniele coltivano il Nebbiolo con cui producono il loro Langhe Nebbiolo 2023. La vigna si trova nel comune di Alba, su terreni particolarmente ricchi di calcare, ed è esposta a ovest. Un luogo di confine soltanto sulla carta, perché suoli e paesaggio sono quelli delle grandi colline del Nebbiolo, con una storia agricola che la famiglia porta avanti dalla fine degli anni Ottanta.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe vigne crescono su marne calcaree con un'elevata presenza di calcare attivo. La vendemmia avviene manualmente in cassette forate e una parte delle uve viene vinificata mantenendo gli acini interi. La macerazione dura 14 giorni in acciaio, prima dell'affinamento suddiviso tra grandi botti Garbellotto in rovere di Slavonia da 20 ettolitri e vasche di cemento. È una scelta che permette ad Alessia e Daniele di lavorare sul Nebbiolo senza affidarne il carattere a legni nuovi o estrazioni particolarmente spinte, mantenendo un rapporto diretto con la vigna di Santa Rosalia.\u003c\/p\u003e\n\u003ctable width=\"100%\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 35%; background: #e1e1e1;\"\u003e\u003cstrong\u003eDenominazione:\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 65%; background: #f1f1f1;\"\u003eLanghe Nebbiolo DOC\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 35%; background: #e1e1e1;\"\u003e\u003cstrong\u003eVitigni:\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 65%; background: #f1f1f1;\"\u003eNebbiolo 100%\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 35%; background: #e1e1e1;\"\u003e\u003cstrong\u003eGrado Alcolico:\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 65%; background: #f1f1f1;\"\u003e14,5%\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 35%; background: #e1e1e1;\"\u003e\u003cstrong\u003eVigneti:\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 65%; background: #f1f1f1;\"\u003eSanta Rosalia, Alba, tra Grinzane Cavour e Diano d'Alba; esposizione ovest, su marne calcaree ricche di calcare attivo\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 35%; background: #e1e1e1;\"\u003e\u003cstrong\u003eVinificazione:\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 65%; background: #f1f1f1;\"\u003eVendemmia manuale, macerazione di 14 giorni in acciaio con una parte di acini interi; affinamento tra botti grandi di rovere di Slavonia da 20 hl e cemento\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 35%; background: #e1e1e1;\"\u003e\u003cstrong\u003eTemperatura di Servizio:\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 65%; background: #f1f1f1;\"\u003e14-16°C\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003ch6\u003eLa Cantina: Agnelli Viassone\u003c\/h6\u003e\n\u003cp\u003eAgnelli Viassone è il progetto di Alessia e Daniele, nato nel 2020 dalla decisione di riprendere i tre ettari di vigneto della famiglia a Santa Rosalia, sulle colline di Alba. La storia comincia nel 1985, quando Piero, padre di Alessia, acquista la cascina e pochi anni dopo produce i primi Dolcetto e Nebbiolo. Oggi la coppia lavora Nebbiolo, Barbera, Dolcetto e varietà bianche su terreni ricchi di marne calcaree, con una particolare attenzione alla biodiversità e alla gestione agricola della proprietà.\u003c\/p\u003e","brand":"Agnelli Viassone","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":66204735078749,"sku":"agnelliviassonenebbiolo","price":21.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0567\/3615\/3769\/files\/DSCF5149_35f60458-9420-4355-a125-5d3276e35cf3.jpg?v=1792771526","url":"https:\/\/www.ilvinoso.com\/products\/langhe-nebbiolo-2024-agnelli-viassone","provider":"Enoteca Il Vinoso","version":"1.0","type":"link"}