{"product_id":"langhe-nebbiolo-2022-cascina-alberta","title":"Langhe Nebbiolo 2022","description":"\u003ch2\u003eLanghe Nebbiolo 2022 di Cascina Alberta è un Langhe DOC da vigne giovani nell’area del Barbaresco\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003eIl Langhe Nebbiolo 2022 di Cascina Alberta nasce a Treiso, nel cuore delle colline del Barbaresco, da una lettura giovane e diretta del Nebbiolo di Langa. La cantina lavora in una zona dove il vitigno ha radici profonde, ma sceglie per questo vino un passo più immediato rispetto ai Barbaresco aziendali: la stessa uva, lo stesso paesaggio di marne e colline, ma con un carattere più agile, pensato per raccontare il lato fresco e quotidiano del territorio.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eLe uve arrivano da vigne giovani di Nebbiolo nell’area del Barbaresco, raccolte a mano in piccole cassette. In cantina la fermentazione avviene in acciaio con lieviti indigeni, a temperatura controllata, con rimontaggi quotidiani per circa 20 giorni; dopo la svinatura il vino passa per 6 mesi in grandi botti di rovere di Slavonia, dove svolge la malolattica. È un Nebbiolo di Treiso essenziale e ben leggibile, costruito più sulla finezza del vitigno e sulla mano agricola della cantina che sulla forza o sulla concentrazione.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ctable width=\"100%\"\u003e\n  \u003ctbody\u003e\n    \u003ctr\u003e\n      \u003ctd style=\"width: 35%; background: #e1e1e1;\"\u003e\u003cstrong\u003eDenominazione:\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n      \u003ctd style=\"width: 65%; background: #f1f1f1;\"\u003eLanghe Nebbiolo DOC\u003c\/td\u003e\n    \u003c\/tr\u003e\n    \u003ctr\u003e\n      \u003ctd style=\"width: 35%; background: #e1e1e1;\"\u003e\u003cstrong\u003eVitigni:\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n      \u003ctd style=\"width: 65%; background: #f1f1f1;\"\u003eNebbiolo 100%\u003c\/td\u003e\n    \u003c\/tr\u003e\n    \u003ctr\u003e\n      \u003ctd style=\"width: 35%; background: #e1e1e1;\"\u003e\u003cstrong\u003eGrado Alcolico:\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n      \u003ctd style=\"width: 65%; background: #f1f1f1;\"\u003e13%\u003c\/td\u003e\n    \u003c\/tr\u003e\n    \u003ctr\u003e\n      \u003ctd style=\"width: 35%; background: #e1e1e1;\"\u003e\u003cstrong\u003eVigneti:\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n      \u003ctd style=\"width: 65%; background: #f1f1f1;\"\u003eVigne giovani di Nebbiolo nell’area del Barbaresco, nel comune di Treiso; suoli calcarei tendenti al sabbioso, esposizione sud\/sud-ovest, altitudine media di circa 350 metri.\u003c\/td\u003e\n    \u003c\/tr\u003e\n    \u003ctr\u003e\n      \u003ctd style=\"width: 35%; background: #e1e1e1;\"\u003e\u003cstrong\u003eVinificazione:\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n      \u003ctd style=\"width: 65%; background: #f1f1f1;\"\u003eVendemmia manuale in piccole cassette. Fermentazione con lieviti indigeni in serbatoi inox a temperatura controllata, con rimontaggi quotidiani per circa 20 giorni. Maturazione per 6 mesi in grandi botti di rovere di Slavonia, dove avviene la fermentazione malolattica.\u003c\/td\u003e\n    \u003c\/tr\u003e\n    \u003ctr\u003e\n      \u003ctd style=\"width: 35%; background: #e1e1e1;\"\u003e\u003cstrong\u003eTemperatura di Servizio:\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n      \u003ctd style=\"width: 65%; background: #f1f1f1;\"\u003e14-16°C\u003c\/td\u003e\n    \u003c\/tr\u003e\n  \u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\n\u003ch6\u003eLa Cantina: Cascina Alberta\u003c\/h6\u003e\n\u003cp\u003eCascina Alberta si trova a Treiso, nel cuore delle Langhe e dell’area del Barbaresco. Il progetto nasce nel 2010 dalla passione di due fratelli per la viticoltura e il vino, con il recupero di vecchi vigneti e la ristrutturazione della cascina che oggi ospita la cantina. L’azienda lavora una realtà agricola fatta di vigne, prati, frutteti e boschi, con una viticoltura sostenibile e biologica certificata. Il centro del lavoro resta il Nebbiolo, affiancato da Barbera e Riesling, interpretati con fermentazioni spontanee, attenzione alla freschezza e una cantina pensata per accompagnare il carattere delle colline di Treiso senza appesantirlo.\u003c\/p\u003e","brand":"Cascina Alberta","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51318111043933,"sku":"cascinaalbertanebbiolo","price":22.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0567\/3615\/3769\/files\/DSCF4726.jpg?v=1781279214","url":"https:\/\/www.ilvinoso.com\/products\/langhe-nebbiolo-2022-cascina-alberta","provider":"Enoteca Il Vinoso","version":"1.0","type":"link"}