Langhe Barbera 2019 Magnum
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Langhe Barbera 2019 Magnum

Altare Nicholas

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La Langhe Barbera 2019 Magnum è prodotta in pochissimi esemplari. Nasce da un vigneto impiantato a Dogliani nel 1965.

Questa è l'ultima etichetta prodotta da Nicholas Altare, una delle giovani rivelazioni del panorama enologico piemontese. Fermenta in cemento per 15 giorni ed affina tre mesi in botti di rovere di Slavonia, per finire poi il suo affinamento in cemento.

 

Denominazione: Langhe Barbera DOC
Vitigni: Barbera 100%
Grado Alcolico: 13.5%
Vigneti: in località San luigi, a Dogliani, nella storica vigna di famiglia impiantata nel 1965
Vinificazione: fermentazione in cemento. Affinamento di 3 mesi in botti di rovere e ulteriori 15 mesi in cemento
Temperatura di Servizio: 16-18°C

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